El escándalo tras descubrir trazas de caballo en carnes que deberían ser de ternera no solo ha puesto sobre la mesa el debate sobre su trazabilidad sino también del aumento exponencial del sacrificio de...
La crisis de la carne de caballo encontrada en diversos alimentos elaborados ha dado una oportunidad a una empresa española.
Los análisis de ADN llevados a cabo a raíz del escándalo de la carne de caballo en toda Europa han propiciado la sucesión de nuevos y sorprendentes fraudes.
Estimados compañer@s os dejámos información sobre una convocatoria de ayudas para la formación predoctoral de personal investigador, esperamos que os sea de utilidad.
Durante décadas, la industria del tabaco usó su dinero para influir en los políticos, en los medios e incluso en la ciencia para socavar las políticas de salud pública. Tras perder aquella batalla en los...
Con o sin crisis, lo ecológico está de moda. Las lechugas orgánicas, los huevos biológicos o la cosmética natural desafían los malos tiempos y se erigen como un sector en expansión en todo el...
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Equino de Raza Hispano-Bretón, el PSOE y el Ayuntamiento de San Emiliano (León) se han unido para reclamar el sello de Indicación Geográfica Protegida (IPG) de esta especie,...
La campaña por la que los Estados miembros se han comprometido a realizar un total de 2.250 pruebas de ADN a alimentos procesados para determinar el alcance del fraude de la carne de caballo...
Publicados los nuevos estatutos de la Organizción Colegial Veterinaria Española, los podéis consultar a continuación.
