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Premio Cristóbal de la Puerta

Editorial Agrícola Española, S.A. en la decimoquinta edición del Premio Cristóbal de la Puerta quiere premiar las investigaciones, desarrollos y tecnologías que hayan influido en una mejora objetiva del sector ganadero español durante este...

Eficiencia nutricional en el engorde de porcino

Eficiencia nutricional en el engorde de porcino

Artículo publicado en la revista Suis nº 121, septiembre 2015. No es fácil medir la eficiencia nutricional, y además hay varias formas de hacerlo: coste de pienso por kg de carne transformado, coste de...